Más Beneficios de la Chía.

Entre sus beneficios mas conocidos están:

• El ser la fuente vegetal mas grande de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6 (incluso mas que las semillas de linaza).
• No contiene gluten (importante dato para celiacos).
• Es una buena fuente de fibra.
• Gran fuente de proteínas (importante en grupos de personas vegetarianas).
• No tiene sabor ni olor (por lo que puede incorporarse en cualquier preparación).
• Aporta energía, controla los niveles de colesterol y la tensión arterial (de manera natural).
• Mejora la salud del sistema nervioso, inmunológico y cardiovascular.
• Mejora la actividad cerebral y muscular.
• Es muy baja en sodio, también aporta calcio, fósforo, magnesio, manganeso, cobre, fierro, molibdeno, niacina, zinc.
• Puede ser consumida a cualquier edad.